Lorenzo Gaetano Zavateri (né le 8 Septembre 1690 à Bologne, où il est mort en décembre 1764) était un compositeur et violoniste italien.
Lorenzo Zavateri a étudié le violon avec Giuseppe Torelli et la composition avec Luca Antonio Predieri. Zavateri est un exemple de ces nombreux musiciens italiens qui, pendant un certain temps, ont voyagé comme violonistes de contrée en contrée à travers l'Europe.
En 1725 il s'installe dans sa ville natale de Bologne, où il a vécu comme musicien de la cour et de l'église. En 1717, il a rejoint les rangs de l'Accademia Filarmonica. Dans les registres de la "musicale a capella" de Sant Petronio son nom est souvent cité comme violoniste ou altiste. La musique de Zavateri correspond au style de son temps et est basée sur des modèles comme Antonio Vivaldi et Händel. On connaît seulement deux recueils publiés de Zavateri. Ses élèves incluent, en plus de plusieurs nobles comme le comte Corneli Pepoli Musotti, le violoniste Francesco Landini, à ne pas confondre avec le compositeur de la Renaissance. Il est mort à Bologne à une date inconnue de décembre 1764.
Oeuvres
12 "Concerti da Chiesa e da Camera dedicati al Nobil Uomo il Signor Cornelio Pepoli Musotti", Op.1, 1735, des symphonies et concertos de pour un ou deux violons solos et cordes, en partie sous la forme de concerto grosso.
12 "Divertimenti Musicali per camera a violino e basso", Op.2
Plusieurs spectacles de danse de 1736, en manuscrit, écrites pour le noble amateur Francesco Petronio Rampionesi.