Mathieu Ganio, né le 16 mars 1984 à Marseille, est un danseur français. Il est étoile du Ballet de l'Opéra de Paris.
Mathieu Ganio est le fils de Dominique Khalfouni et de Denis Ganio. Sa mère est une ancienne étoile du Ballet de l'Opéra national de Paris et son père un ancien étoile du Ballet national de Marseille de Roland Petit. Sa sœur cadette Marine Ganio est sujet dans le corps de ballet de l'Opéra de Paris. Sa première apparition sur scène remonte à 1986 lorsque Roland Petit crée le ballet "Ma Pavlova". Il confie apprécier l'ambiance de troupe. Lui et sa soeur suivaient leurs parents lors des tournées.
Mathieu Ganio commence la danse à l'âge de sept ans au Studio Ballet dirigé par Colette Armand, la mère du danseur Patrick Armand.
De 1992 à 1999, il poursuit sa formation à l'École nationale supérieure de Danse de Marseille.
En 1999, Mathieu Ganio intègre l'École de danse de l'Opéra de Paris en seconde division Il interprète le rôle de Franz dans Coppélia lors du spectacle de fin d'année en 2001.
Engagé en 2001 dans le corps de ballet de l'Opéra, il est promu coryphée en 2002 et sujet en 2003.
Danseur étoile
Mathieu Ganio est nommé étoile le 20 mai 2004, à l'âge de 20 ans, à l'issue d'une représentation de Don Quichotte, sans passer par le grade de premier danseur. Cette nomination fut une totale surprise puisqu'il ne devait pas danser ce rôle initialement pour une série de trois spectacles.
Sur scène
Il est depuis régulièrement invité pour danser à l'étranger, et danse La Belle au bois dormant avec le Ballet de Tokyo.
En 2006 et 2007, il participe au Festival annuel du Théâtre Mariinsky avec Don Quichotte et Giselle (Olesia Novikova est alors sa partenaire privilégiée).
Mathieu Ganio se voit obligé d'annuler sa venue à la suite d'une blessure en 2009, mais se voit de nouveau invité l'année suivante, pour danser aux côtés d'Ouliana Lopatkina. Il danse également avec Svetlana Lounkina lorsqu'elle est invitée par l'Opéra de Paris pour interpréter le rôle principal de La Fille mal gardée.
En 2010, il danse par deux fois aux côtés d'Evguenia Obraztsova : durant l'été pour la création de Pierre Lacotte sur Les Trois mousquetaires, puis en novembre, alors qu'ils sont tous deux invités par le Théâtre Stanislavsky de Moscou à l'occasion d'une représentation de Giselle. C'est en 2016 qu'il reprend une énième fois son rôle d'Albrecht au Théâtre Mariinsky aux côtés de Diana Vichneva.
Style
Mathieu Ganio est très apprécié pour ses caractéristiques dites de «danseur noble», sa danse élégante et ses qualités de partenaire.