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Manuel Josep Baltasa Blanch i Puig (né à Mataró le 7 janvier 1827 - mort à Mataró le 30 août 1883) était un diacre et compositeur espagnol de Catalogne.
Né à Mataró, ville située à 30 km de Barcelone, il a d'abord étudié avec Josep Roure et comme choriste à la Basilique de Santa Maria de Mataró sous la direction de son frère Jaume Roure (? -1853), avec qui il étudie également le violon. Peu de temps après, il étudie avec Jaume Isern (1798-1880). Cherchant la stabilité économique pour s'établir en tant que musicien, il entra dans la prêtrise. Cela lui a permis de commencer à expérimenter dans le domaine de la création musicale.
C'est précisément de cette période que datent ses premières œuvres: "Rosaris i cançons" (1845), "Goigs de les Santes" (1847), "Goigs de la Immaculada Concepció" (1847) et un Stabat Mater inachevé. En 1848, il est nommé chef de choeur de la basilique Santa Maria de Mataró pour laquelle il écrit son œuvre la plus célèbre, la "Missa de Glòria" (Missa de les Santes).
En 1851, il achève sa formation théologique et est ordonné diacre en décembre de la même année. Le 1er janvier 1852, il célèbre sa première messe. Le 18 mars 1853, après la mort de Jaume Roure, il est nommé maître de chapelle par intérim, poste officialisé des années plus tard et qui occupe le reste de sa vie.
Dans ses dernières années, il établit des contacts étroits avec Hilarión Eslava (1807-1878), le maître de la chapelle du palais royal de Madrid. Malgré une maladie rénale qui l'a partiellement invalidé, il a continué à écrire de la musique pour le reste de sa vie, y compris une messe de requiem (1874) considérée, avec sa "Missa de Glòria" (1848), son chef-d'œuvre.
En tant que compositeur, il a été prolifique exclusivement dans la musique religieuse, parmi lesquelles, outre les œuvres précitées, de deux graduelss pour orchestre (1855 - 1857), d'un Miserere pour voix et orgue (1860), de rosaris pour orgue et du motet Tu es Petrus. Son œuvre la plus populaire est la Missa de Glòria, pour quatre solistes, orgue, chœur et orchestre, plus tard connue sous le nom de Missa de les Santes - Messe des Saintes - (Juliana et Semproniana). Cristòfor Taltabull et Josep Soler l'ont révisée et ré-orchestrée pour leur premier disque, paru en 1966.
Manuel Blanch i Puig est décédé à Mataró en août 1883.
Sa Messe de les Santes est très belle, quoique un peu longue (87 minutes)
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