Giulio Cesare Arresti (né le 26 février 1619 à Bologne et mort le 17 juillet 1701 dans la même ville) est un organiste, chef d'orchestre et compositeur italien
Durant toute sa vie, Giulio Cesare Arresti fut organiste et chef d'orchestre dans sa ville natale. Il fut un élève de Ottavio Vernizzi. De 1649 à 1699 il fut l'organiste de la basilique San Petronio et a servi aussi à l'église San Savatore (1668-1680) et à la Cappella del Rosario de l'église San Domenico.
Il fut cofondateur et, à partir de 1666, président de l' Academia Filarmonica. Durant cette période il eut une puissante querelle avec Maurizio Cazzati qu'il accusait de fautes musicales. En réalité Maurizio Cazzati était progressiste tandis que Giulio Cesare Arresti était de nature conservatrice.
Son fils, Floriano Maria Arresti (1667-1717) était l'élève de Bernardo Pasquini à Rome, où il travailla jusqu'en 1703.
Compositions
Giulo Cesare Arresti a composé des sonates pour violon et pour violoncelle et des œuvres pour orgue, mais également des cantates, des oratorios et des opéras.
En outre Arresti écrivit plusieurs œuvres religieuses parmi lesquelles des psaumes et oratorios telles que le Jardin de Gethsemane, Adieu de Jésus à Marie, Les noces de Rebecca et La décapitation de Saint Jean-Baptiste.
Œuvres
Op. 1 Messa a tre voci e Vespro della Beata Virgine con l'inno, reali composte di 3 figure cantandosi senza battuta a 8 voci (Venise, 1663)
Op. 2 Messa, a tre voci, bc, con sinfonie, e ripieni ad lib [2 vn], motetti, e concerti (Venedig, 1663) (la première messe finissant en sonate en trio).
Op. 4 12 Sonate a 2 e a tre, Con la parte del Violoncello beneplacito (1665) (la première mention explicite d'un violoncelle dans une œuvre musicale)
Op. 7 Partitura di Modulationi precettive sopra gl'Hinni del Canto Fermo Gregoriano con le Risposte intavolate in sette righe per l'Organo, (Bologno, après 1665)
Oratorios
L'orto di Getsemani, Bologne, 1661
Licenza di Gesù da Maria, Bologne, 1661
Lo sposalizio di Rebecca, Bologne, 1675
La decollazione di S Giovanni, Bologna, 1708 (œuvre non complète, des morceaux ayant disparu)
Cantate : Melpomene coronata da Felsina. Cantate musicali a voce sola, date in luce da Signori Compositori Bolognesi (1685)