Katia Ricciarelli (née le 16 janvier 1946 à Rovigo, dans le Veneto) est une soprano italienne. Elle est née dans une famille très pauvre et dut se battre dans son enfance, lorsqu'elle faisait ses études musicales.
Elle fait d'abord ses études au conservatoire Benedict Marcello, à Venise, et gagne plusieurs concours vocaux en 1968. Elle débute sa carrière professionnelle en interprétant Mimì (La Bohème) à Mantoue en 1969, puis fait une apparition à Parme dans Il trovatore, en 1970. L'année suivante, elle gagne le prix « Voci Verdiane » de la RAI. Entre 1972 et 1975, elle se produit dans les plus grands opéras européens et américains, comme le Lyric Opera de Chicago (1972) ; La Scala (1973) ; la Royal Opera House, Covent Garden (1974) ; et le Metropolitan Opera en 1975.
Outre ses apparitions à l'opéra, elle joue le rôle de Desdémone dans l'adaptation cinématographique de l'Othello de Verdi par Franco Zeffirelli en 1986, aux côtés de Plácido Domingo.
En 1991, elle fonde l'« Accademia Lirica di Katia Ricciarelli », et, depuis 2003, elle est le directeur artistique du festival d'été Macerata Opera. En 2006 elle participe au reality show La fattoria sur Rete 4.
Elle s'est mariée à Pippo Baudo, une personnalité de la TV italienne, lors de son quarantième anniversaire, mais a demandé le divorce en été 2004.
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