Philipp Bartholomé Rüfer (né le 7 juin 1844 à Liège en Belgique, mort le 17 septembre 1919 à Berlin) était un compositeur, pianiste et professeur de musique allemand, d'origine wallonne.
Rüfer, le fils d'un organiste allemand, a étudié entre autres la composition avec Étienne Soubre au Conservatoire de Liège et Moritz Hauptmann au Conservatoire de Leipzig. À partir de 1871, il a travaillé à Berlin, où il a d'abord enseigné le piano et la partition au Conservatoire de Julius Stern, puis plus tard au Conservatoire de Klindworth-Scharwenka - où il a enseigné à partir de 1881 en tant que professeur. Il était considéré comme un enseignant influent, parmi ses élèves : Charles Tomlinson Griffes, Georgi Catoire, Heinz Tiessen, Otto Besch, Fritz Schedler et Hans Schindler.
En plus d'une symphonie en fa majeur (op. 23), d'un concerto pour violon en ré mineur (op. 33), 3 ouvertures (dont Rubens), de plusieurs œuvres de musique de chambre (dont Quatuors à cordes op. 20 en ré mineur et op. 31 en mi bémol majeur, Trio avec piano op. 34 en si bémol majeur, Sonate pour violon et piano en sol mineur op. 1, Trois Pièces pour violoncelle et piano op. 8), de pièces pour piano (Fantasiestück op. 14) et de Lieder, il a écrit, entre autres. les deux opéras Merlin op. 35 (1887) d'après un drame de Karl Immermann et Ingo op. 38 (1896) d'après un roman de Gustav Freytag. Rüfer a eu une forte influence sur le drame musical de Richard Wagner.
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