Claude Paul Taffanel ( 16 septembre 1844 à Bordeaux - 22 novembre 1908 à Paris) était un Flutiste et compositeur français.
Le père de Taffanel était professeur de musique à Bordeaux. Déjà à l'âge de 10 ans il est apparu publiquement à La Rochelle, où son père était maître de Chapelle. A 14 ans il est devenu à Paris élève de Louis Dorus. Après ses études au conservatoire il entra à l'Opéra-Comique de Paris (en 1862 - en 1864), avec les flutistes du grand opéra jusque 1871. En même temps, il était premier Flutiste dans l'orchestre de la société de conservatoire.
Il voyagera beaucoup entre la France, l' Allemagne, l'Angleterre et la Russie. En 1893, Taffanel devient conducteur à l'opéra de Paris, en même temps qu'il occupait un poste de professeur de flute au Conservatoire de Paris.
Taffanel a surtout composé pour Flute et piano (entre autres des fantaisies d'opéra, Andante Pastorale et Scherzettino). On rencontre aussi aujourd'hui de temps en temps encore à son "Quintette Romantique", un travail avec de grandes exigences en matière de Virtuosité des interprètes.
Taffanel peut être considéré comme le père de l'école française moderne du jeu de flute, de la méthode de flute. Beaucoup de compositions pour flutes françaises sont nées à partir des années 1870 sous son influence. Philippe Gaubert, fait également partie de ses nombreux élèves qui a écrit des méthodes pour flute. Son élève Georges Barrère a écrit sur lui : « Je suis sûr (…)que Taffanel était non seulement le meilleur Flutiste du monde, mais qu'également qu'aucun flutiste ne pourra le remplacer. "