L ' Exsultate, jubilate K. 165 est un motet pour voix de soprano et orchestre, composé par Wolfgang Amadeus Mozart en janvier 1773.
Mozart a alors 17 ans et vient d'entrer au service du prince-archevêque Colloredo à Salzbourg. Lors de son troisième voyage en Italie, il écrit cette pièce pour le castrat Venanzio Rauzzini qu'il avait admiré précédemment et à qui il avait confié un rôle dans son opéra Lucio Silla, juste achevé. Le chanteur créé l' Exsultate à Milan le 17 janvier 1773, à l'église des Théatins. La partition est remaniée secondairement par le compositeur et la nouvelle version (beaucoup moins jouée de nos jours), donnée le 30 mai 1779.
Le texte est en latin et son auteur reste inconnu. Il chante la joie des âmes bienheureuses
Le motet se compose de trois parties (La première et la seconde étant séparé par un court récitatif) et son exécution dure environ quinze minutes.
Exsultate, jubilate
Fulget amica dies (récitatif)
Tu virginium corona
Alleluja