Georg Andreas Sorge est un compositeur, organiste et théoricien de la musique allemand né le 21 mars 1703 à Mellenbach, en Thuringe, et mort le 2 avril 1778 à Lobenstein.
Il prend ses premiers cours de musique dans son adolescence (1714-16) à Schney avec l'organiste de la Cour de de Gräflich-Brockdorf, Kaspar Tisher. Il poursuit des études au Musikstudium du château de 1716 à 1721, où il fait valoir ses compétences.
À 19 ans, il devient organiste à Lobenstein et gardera ce poste jusqu'à sa mort. Il est surtout connu pour ses traités sur la composition et l'improvisation, certains font encore référence aujourd'hui. Il adhère en 1747, juste après Bach, à la société Mizler, cénacle de musiciens réunis pour promouvoir leur art. C'est un compositeur prolifique peu reconnu de la postérité.
Ce fut un grand ami de Bach comme le montre leurs références respectives. Il a d'ailleurs composé trois fugues sur B.A.C.H.
Il est l'auteur d'un ensemble de sonates pour orgue, de trios et de préludes de chorals.